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【產(chǎn)品名稱】微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)
【產(chǎn)品品牌】德國RBG
【產(chǎn)品型號】RVLM
【產(chǎn)品參數(shù)】
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測定時(shí)間:與含菌量成反比關(guān)系
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供電電源:220V
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外形尺寸:300*200*100(mm)
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重量:2.5(kg)
*微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)檢驗(yàn)樣本無需任何前處理
-液態(tài)樣本,固態(tài)樣本和表面樣本均無需前處理
*定性和定量分析
-搭配檢測機(jī):100%的定量分析
-肉眼判讀:定性或半定量分析
*簡單便捷
-簡單的三個步驟即可得到檢測結(jié)果
*檢驗(yàn)迅速
-是傳統(tǒng)檢驗(yàn)方法速度的2~5倍
*高靈敏性
-可以檢測到1目標(biāo)微生物(理論極值)
*高特異性
-特異性高達(dá)99.999%(理論極值)
*檢測瓶就是實(shí)驗(yàn)室
-微生物檢測瓶隨時(shí)可用
-未受過嚴(yán)格專業(yè)訓(xùn)練的檢測人員也可隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測
*使用后**丟棄
-和過期藥物同樣處理
【產(chǎn)品背景】
德國RBG公司榮譽(yù)出品,RVLM微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)的分析法已通過權(quán)威認(rèn)證:ISO 16140:2003 食品和動物飼料的微生物學(xué)-代替法的認(rèn)證。
全球*高品質(zhì)的微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)RVLM 可完全取代傳統(tǒng)微生物實(shí)驗(yàn)室的高科技結(jié)晶.
德國**微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)RVLM由羅馬**大學(xué)物理研究所,意大利核物理研究院(INFN)和羅馬第三大學(xué)生物系研究所共同研發(fā)。是取代傳統(tǒng)微生物檢測方法的高科技技術(shù)結(jié)晶.德國**RVLM微生物快速檢測系統(tǒng)通過權(quán)威認(rèn)證 ISO 16140:2003“食品和動物飼料的微生物學(xué)” 代替法的認(rèn)證, 符合ISO/IEC 17025:2005標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部認(rèn)證
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)的主要特點(diǎn):
*1.食源性致病菌及細(xì)菌總數(shù)等定量檢測
*2. 可檢測固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本
*3.儀器檢測原理:集合培養(yǎng)皿法、酶法(β-葡萄糖苷酸酶分析)、**法(抗原搜尋)及基因法(基因搜尋)
*4. 8個檢測位都是獨(dú)立作業(yè)可滿足檢測不同樣品不同微生物的需求.每個檢測位都是獨(dú)立控溫的可以循環(huán)使用..
*5.為檢測更多的樣品可多臺機(jī)連接至同一臺計(jì)算機(jī)使用,
*6. 可以自動選擇控制檢驗(yàn)項(xiàng)目溫度;
*7.軟體適用JAVA環(huán)境。
*8.可聯(lián)網(wǎng),具2.0USB接口
*9.三光波同時(shí)檢測(藍(lán),綠,紅)
*10.檢測結(jié)束后自動產(chǎn)生定量分析報(bào)告
*11.操作中如果翻蓋則自動停止分析,具光波防護(hù)**裝置。
*12. 樣本在檢測時(shí)無需任何的前處理過程,直接丟入檢測瓶即可,檢測后的檢測瓶自帶**功能。
*13. 檢測樣本只需1ml/1g;
*14.靈敏度高達(dá)可檢測到1目標(biāo)微生物;
*15.特異性高達(dá)99.999%;
*16.簡單三個操作步驟,傻瓜型,無需專業(yè)操作人員;
*17.儀器便攜式,可隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測、100%定量分析,并可直接連接電腦出定量分析檢測報(bào)告。
*18 通過權(quán)威認(rèn)證 ISO 16140:2003“食品和動物飼料的微生物學(xué)” 代替法的認(rèn)證, 符合ISO/IEC 17025:2005標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部認(rèn)證
【檢測原理】
微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)的檢測原理:集傳統(tǒng)檢驗(yàn)方法優(yōu)點(diǎn)于一身:
-培養(yǎng)皿法
-酶法(β-葡萄糖苷酸酶分析)
-**法(抗原搜尋)
-基因法(基因搜尋)
【檢測范圍】
微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)的檢測范圍:
活菌總數(shù);
大腸菌群;
大腸桿菌(包含所有的導(dǎo)致瀉大腸桿菌O157,O111,O104,O145等);
糞大腸菌群;
腸道桿菌科;
金黃色葡萄球菌;
綠膿桿菌;
沙門氏菌;
李斯特菌;
腸球菌;
乳酸桿菌;
亞硫酸鹽還原梭狀芽孢桿菌;
產(chǎn)氣莢膜梭菌;
酵母菌
以后還有陸續(xù)有其他微生物菌種的檢測瓶相繼面世。包括軍團(tuán)菌等
【應(yīng)用范圍】
微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)的 應(yīng)用范圍:
衛(wèi)生控制:
-食品(HACCP)
-廚房、工具、表面(HACCP)
-水質(zhì)
-(CDC)**控制、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫
-藥品及化妝品
與我們的生活息息相關(guān),例如:
咖啡館、餐廳
水
分析實(shí)驗(yàn)室和HACCP診斷
農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)加工公司
藥廠、藥房、化妝品廠
環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)
水配送公司
消費(fèi)者保護(hù)團(tuán)體、工商管理機(jī)構(gòu)
室內(nèi)空調(diào)調(diào)節(jié)公司源檢測、制水廠等
【產(chǎn)品認(rèn)證】
RVLM微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)已經(jīng)通過ISO 16140 替代法的認(rèn)證.適應(yīng) 性驗(yàn)證
應(yīng)該謹(jǐn)記的是,對于食物**的管制,嚴(yán)格要求使用2種分析法:
1) 食品業(yè)運(yùn)營商有直接責(zé)任(自動控制)采用第三方認(rèn)證的方法經(jīng)常對食品進(jìn)行檢驗(yàn)(根據(jù)HACCP程序)。
2) 認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室(食品業(yè)內(nèi)部或外部實(shí)驗(yàn)室)使用參考方法或認(rèn)證的分析法對食品出具官方檢測報(bào)告。
微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)RVLM(微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng))用于以上兩種分析。
2005年11月15日頒布的委員會標(biāo)準(zhǔn)
EC)N.2073/2005:食品的微生物標(biāo)準(zhǔn)
第五條的第五款:只要經(jīng)主管部門認(rèn)可,食品業(yè)經(jīng)營者可以使用其他的取樣和檢驗(yàn)步驟。這些步驟可以包括在不同的地點(diǎn)進(jìn)行取樣和趨勢分析。對非主流微生物和相關(guān)微生物極限的測試,包括分析測試,都必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
例如:MBS法(微生物快速檢測系統(tǒng)RVLM/微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng))已經(jīng)得到了ISO 13843的認(rèn)證,可以用于食品生產(chǎn)流程(HACCP流程),適用范圍包括食品生產(chǎn)廠家、HACCP顧問公司,或認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室。
2005年11月15日頒布的委員會標(biāo)準(zhǔn)
EC)N.2073/2005:食品的微生物標(biāo)準(zhǔn)
第五條的第五款:其他方法經(jīng)附件1中的標(biāo)準(zhǔn)方法驗(yàn)證后,可以使用其他的分析方法,如果一種**方法經(jīng)第三方根據(jù)EN/ISO標(biāo)準(zhǔn)16140的協(xié)議,或其他國際認(rèn)可的協(xié)議認(rèn)證,也可使用。
微生物快速檢測系統(tǒng)RVLM/微生物實(shí)時(shí)快速檢測系統(tǒng))已經(jīng)經(jīng)過參考方法驗(yàn)證,可用于產(chǎn)品的官方檢驗(yàn)。。
已發(fā)布的確認(rèn)書
G. Bottini, F. Losito, A. De Ascentis, F. R. Priolisi, A. Mari and G. Antonini
食物樣本中的總活菌數(shù)和大腸桿菌數(shù)微生物檢驗(yàn)方法確認(rèn)書
美國食品科技期刊 , 6:951-962, 2011
DOI: 10.3923/ajft.2011.951.962 2011
F. Losito, G. Bottini, A. De Ascentis, F. R. Priolisi, A. Mari, G. Tarsitani and G. Antonini
MBS用于食品樣本中的李斯特菌、沙門氏菌、腸桿菌和金黃色葡萄球菌的定量、定性分析確認(rèn)書
美國食品科技期刊
檢驗(yàn)適用性
微生物快速檢驗(yàn)瓶可用于生產(chǎn)流程和產(chǎn)品的內(nèi)部自動控制。
微生物快速檢驗(yàn)瓶也可用于對食品樣本出具官方檢測報(bào)告和官方衛(wèi)生檢驗(yàn),與其他分析方法一樣使用:1)實(shí)驗(yàn)室(內(nèi)部或外部)經(jīng)微生物分析認(rèn)證;2) 實(shí)驗(yàn)室證明能夠按照ISO/IEC 17025:2005規(guī)定執(zhí)行所謂的內(nèi)部方法檢驗(yàn),正確使用MBS方法(§ 5.4.5.2 非標(biāo)準(zhǔn)方法檢驗(yàn))。
總之,無論使用哪中分析法,如果分析結(jié)果是陽性,特別是對于特定的微生物(如:單核細(xì)胞增多性李斯特氏菌),建議是采用其他檢驗(yàn)法,對分析進(jìn)行驗(yàn)證確認(rèn)。
總之RVLM微生物檢測系統(tǒng)是您*好的選擇. 深圳菲特立科技有限公司為RVLM微生物快速檢測系統(tǒng)中國企業(yè)總代理,**總代理.全體人員為您提供*好的售前及售后服務(wù)。
【產(chǎn)品問答】
深圳菲特立科技有限公司代理 微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)
微生物快速診斷 RVL@產(chǎn)品 Q&A
1. 微生物檢測瓶除可以檢測活菌外,死菌可以檢測么?
答:不能檢測死菌。
2. 微生物檢測瓶可以檢測***么?
答:檢測瓶的檢測范圍即包括***(亞硫酸鹽梭狀芽胞桿菌 Sulphite reducing Clostridia,產(chǎn)氣莢膜桿菌 Clostridium perfrigens),也包括需氧菌。
檢測不同種微類生物的檢測瓶中試劑不同。對于***,我們有特殊的試劑,如檢測產(chǎn)氣莢膜桿菌 Clostridium perfrigens。
3. 檢測瓶的檢測原理都分別用到了哪些檢測方法?
答:培養(yǎng)皿法、酶法、**法、基因法等。
4. 對于第 3 題,你能簡要敘述這些方法的優(yōu)劣勢么?
答:與傳統(tǒng)的培養(yǎng)基法、膠體金、酶免法和 PCR 法不同,微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)是多種方法的集合。單獨(dú)使用一種檢測方法都有自己的缺點(diǎn),比如:
PCR 法需要專業(yè)技術(shù)人員和昂貴設(shè)備;
培養(yǎng)基法操作復(fù)雜;
膠體金法靈敏度低;
酶免法特異性捕捉不充分。
微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)的系列產(chǎn)品是以上多種方法的綜合運(yùn)用,吸收了每種方法的優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)了各種方法的不足。
5. 用微生物檢測瓶進(jìn)行微生物檢測時(shí),**步是先放樣本還是無菌水?
答:都可以。
6. 對樣本進(jìn)行微生物接種時(shí),需要在無菌環(huán)境下進(jìn)行么?
答:檢測瓶是通過捕捉特異性,結(jié)合多種檢測法進(jìn)行分析。無菌環(huán)境與否均可(臨檢的場所大都是非無菌環(huán)境)。
7. 檢測瓶可以檢測表面樣本和固態(tài)樣本么?
答:可以檢測固態(tài)、液態(tài)、表面樣本(用所配棉棒沾濕無菌水后涂抹表面)。紙漿等膏狀、糊狀、粘稠狀昂本都可以檢測。
8. 檢測瓶在檢測固態(tài)樣本時(shí)需要對進(jìn)行研磨、稀釋等前處理過程么?
答:直接將樣本放入檢測瓶,無需任何前處理。
9. 每次檢測的無菌水用量是多少?
答:一般是 11ml。如果是檢測液態(tài)樣本或水樣本,建議加樣 1ml,加無菌水 10ml。
10. 放入樣本和無菌水后,“搖勻使其充分溶解和混合”這一操作步驟,無論定性分析還是定量分析,都是必要的步驟么?
答:是的,搖勻無論是定性還是定量分析都是必要步驟。
11. 不同的微生物對應(yīng)的孵育溫度是一樣的么?請舉例說明。
答:不一樣。37 攝氏度居多:活菌總數(shù)、沙門氏菌、李斯特菌等,大腸桿菌 44 攝氏度等,詳細(xì)請參考對照表。
12. 若是檢測冷菜或者冰欺凌這樣的樣本,孵育是否應(yīng)該低溫進(jìn)行?
答:對檢測樣本自身的溫度沒有限制,檢測樣本中微生物,請嚴(yán)格遵照所檢測微生物對應(yīng)的孵育溫度,依然根據(jù)對照表。
13. 如果想加快檢測時(shí)間,孵育溫度可以調(diào)至高于所檢測微生物對應(yīng)的孵育溫度?
答:不可以,嚴(yán)格遵照對照表。
14. 操作手冊規(guī)定放入的樣本量為多少?
答:0.1g‐1.0g 或 0.1ml‐1.0ml。
15. 若放入的樣本量高于規(guī)定的樣本量,檢測結(jié)果會不同,或者檢測結(jié)果(定量時(shí))增加么?
答:樣本量多一些或少一些,定量分析結(jié)果不會有變化。
原因:傳統(tǒng)的微生物學(xué)檢測方法,包括官方參考方法,即基于固體選擇性培養(yǎng)基的菌落計(jì)數(shù)法內(nèi)在的統(tǒng)計(jì)分散度(統(tǒng)計(jì)名詞,也稱為統(tǒng)計(jì)變異,是變量或概率分布蔓延,常見的例子是方差,標(biāo)準(zhǔn)差和四分位距。)大于 50%。很多實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)證實(shí)**生物檢測法與其他檢測方法比統(tǒng)計(jì)分散度低,可信度高。但不管怎樣,25‐30%的統(tǒng)計(jì)分散度還是有的。另外,由采樣產(chǎn)生的統(tǒng)計(jì)分散度同樣應(yīng)該考慮在
內(nèi),尤其是微生物經(jīng)常容易繁殖的固態(tài)的肉制品類。
因此,加樣是 0.5g 或 1.5g 所得的結(jié)果在統(tǒng)計(jì)上是等價(jià)的(和其他任何方法獲得的結(jié)果相等)。
16. 對于面粉這類低密度的散裝樣本,可以照常檢測么?
答:可以。
17. 對于醬油這樣的深色樣本,會影響定性檢測結(jié)果的判讀么?您有什么好的建議?
答:如果搭配檢測儀進(jìn)行定量分析,不存在這個問題;如果只是通過肉眼觀察變色進(jìn)行定性分析,深色樣本如果擔(dān)心肉眼不能夠清晰的辨認(rèn),建議進(jìn)行稀釋后再進(jìn)行檢測。還記得第 15 題得答案么?加樣是 0.5g 或 1.5g 所得的結(jié)果在統(tǒng)計(jì)上是等價(jià)的和其他任何方法獲得的結(jié)果相等)。稀釋同樣的道理。
18. 如果是檢測水樣,還需要加入無菌水么?加多少?
答:建議加水樣 1ml,無菌水 10ml。
19. 不同的微生物對應(yīng)的開始顏色和呈陽性的顏色都相同么?請舉例說明。
答:不同。
例如,沙門氏菌孵育 10 分鐘左右出現(xiàn)的開始顏色為紅色,陽性顏色為黃色;李斯特菌,開始顏色為藍(lán)色,陽性顏色為黃色(具體請參考對照表)。
20.微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)檢測儀兼?zhèn)浞跤龣C(jī)的功能么?
答:是的。將檢測瓶充分搖勻后立即放入檢測儀,在軟件上進(jìn)行檢測菌類設(shè)置后。
檢測儀會自動進(jìn)行孵育,并自動給出定量分析檢測報(bào)告。
21. 微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)檢測儀兼?zhèn)湔袷幤鞯墓δ苊矗?
答:不具備。需用手用力搖 2‐3 分鐘,或振蕩器搖 20 秒左右,直至充分溶解或混合。
22.微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)檢測儀的判讀原理是什么?
答:微生物實(shí)時(shí)檢測儀是一款精密的光學(xué)判讀儀。通過光學(xué)原理精密探測檢測瓶中的顏色變化,并給出**的定量分析檢測報(bào)告。
23. 微生物檢測儀是外接電源,還是自帶充電電池?
答:微生物實(shí)時(shí)檢測儀目前是外接電源,以后也許會開發(fā)便攜式電源。
24. 微生物實(shí)時(shí)檢測儀可以同時(shí)、獨(dú)立地檢測多少個檢測瓶?
答:8 個。同時(shí)、獨(dú)立的探測,并分別給出定量分析報(bào)告。
25. 微生物實(shí)時(shí)檢測儀定量分析,需要在電腦上安裝分析軟件么?
答:需要按照配套分析軟件。
26. 怎樣的計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)對該分析軟件兼容?
答:XP, Vista, Windows 7
27. 如果檢測儀是初次開機(jī),接通電源后需要稍等多少時(shí)間再進(jìn)行下一步操作?
答:若初次開機(jī),開機(jī)后停留 40 秒左右繼續(xù)操作為宜。
28. 微生物實(shí)時(shí)檢測儀進(jìn)行定量分析時(shí),充分混合后的檢測瓶是應(yīng)該立即放入檢測儀,還是稍等片刻后再放入?
答:充分混合后立即放入檢測儀。
29. 檢測瓶放入檢測儀后,在檢測儀分析軟件點(diǎn)擊開始,軟件界面上對應(yīng)檢測孔的燈會變成什么顏色?
答:在所檢測檢測瓶對應(yīng)的操作界面上點(diǎn)擊“Start”(開始),對應(yīng)孔的指示燈由綠色變?yōu)榧t色。表明檢測開始并進(jìn)行中。
30. 當(dāng)檢測結(jié)束后,分析軟件界面對應(yīng)孔的燈光會恢復(fù)為什么顏色,說明檢測結(jié)束,可以放入新樣本?
答:在檢測進(jìn)行時(shí),指示燈為紅色。當(dāng)檢測結(jié)束后,指示燈變?yōu)榫G色。此時(shí)在對應(yīng)的檢測儀檢測孔放入新的檢測瓶開始下一輪檢測是可以的。檢測時(shí)間由細(xì)菌的存在量決定(當(dāng)微生物含量較高時(shí)),或由對照表對應(yīng)的檢測時(shí)長決定(當(dāng)微生物含量很低時(shí),應(yīng)超過對照表中檢測 1CFU 對應(yīng)的檢測時(shí)間)。
31. 微生物檢測瓶的分析時(shí)間和檢測瓶中微生物含量之間是什么關(guān)系?
答:反比關(guān)系。即微生物含量越多,對應(yīng)的檢測時(shí)間越短;微生物含量越少,對應(yīng)的檢測時(shí)間越長。 如果樣本中微生物含量過高,幾分鐘甚至幾秒鐘內(nèi)檢測儀的定量分析結(jié)果就會顯著變動;如果微生物含量很低,(由于 RVLM 是非常精密靈敏的儀器)有經(jīng)驗(yàn)的使用中可以通過幾小時(shí)甚至幾分鐘的數(shù)據(jù)變化初步判斷微生物目標(biāo)含量是否達(dá)到規(guī)定要求。
32. 微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)分析檢測前是否應(yīng)該有明確的實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊源_定你要檢測的微生物含量(根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定微生物的存在量。)?
答:這樣是*好的。
例如,根據(jù)國家 GB 標(biāo)準(zhǔn),或根據(jù)國際 EC 標(biāo)準(zhǔn)等,都有明確(或部分明確)地注明微生物在不同家禽、畜牧物種中的允許*大存在量。
具體地說,在進(jìn)行微生物檢驗(yàn)時(shí),我們首先要明確檢測目的。如、國際 EC 2073:2005標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,大腸桿菌在鮮肉中允許的*大存在量為 CFU 10^2/g,即每克鮮肉中大腸桿菌的含量不允許超過 CFU 10^2。此時(shí)我們根據(jù)對招表,找到大腸桿菌所在列,查 log CFU 10^2=2,即在大腸桿菌行中找到數(shù)字 2 所對應(yīng)**列的數(shù)字為 14。無論是肉眼進(jìn)行定性分析,還是檢測儀進(jìn)行定量分析,要檢測樣本中大腸桿菌含量是否超過 CFU 10^2,*長在 14 小時(shí)即可得到嚴(yán)格精準(zhǔn)的分析結(jié)果。
如果是檢測瓶進(jìn)行定量分析,有經(jīng)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)員會在很短時(shí)間內(nèi)(譬如十幾分鐘)根據(jù)定量分析數(shù)據(jù)的動態(tài)變化情況,初步判斷出檢測瓶中的微生物含量。
33. 明確要檢測微生物含量的目的是什么,對照表起到什么作用?
答:是確定所檢測微生物對應(yīng)的孵育溫度、開始顏色、分析時(shí)間、陽性顏色的標(biāo)準(zhǔn)對照的依據(jù)。具體的使用方法請參考上一題答案。
34. 什么是 CFU?
答:colony‐forming unit,菌落形成單位。
經(jīng)培養(yǎng)所得菌簇形成單位的英文縮寫。
細(xì)菌(可見)和**的測量單位。CFU:colony‐forming unit,菌落形成單位,將稀釋后的一定量的菌液通過澆注或涂布的方法,讓其內(nèi)的微生物單細(xì)胞一一分散在瓊脂平板上,待培養(yǎng)后,每一活細(xì)胞就形成一個菌落。與常規(guī)利用顯微鏡對微生物數(shù)量進(jìn)行測量不同,主要是對可見(即多數(shù)情況下形成菌落)的細(xì)菌數(shù)量進(jìn)行測量的單位。 意思就是每毫升菌液中含有多少單細(xì)胞! 傳統(tǒng)上就叫“個”。但是,我們知道,一個菌落并不一定是一個細(xì)菌所生成,也可能是由一簇細(xì)菌(一個細(xì)菌團(tuán))所生成,這時(shí)候再叫“個”就不太準(zhǔn)確啦,準(zhǔn)確的叫法就是“菌落形成單位”,英文縮寫“CFU”。就像“公斤”和“千克”,只是叫法不同,數(shù)量上沒有變化。
CFU 代表“colony forming units”。CFU/mL 指的是每毫升樣品中含有的細(xì)菌群落總數(shù),也有用 CFU/g 即對應(yīng)固體培養(yǎng)基。
35. 假如我要用微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)檢測樣本中大腸菌群的菌落含量不得超過
106CFU/g 或 106CFU/ml,
用肉眼觀察瓶中顏色變化進(jìn)行定性分析,請對照“孵育溫度和比色對照表”詳細(xì)敘述檢測步驟。
答:**步:放入樣本
放入所要檢測的樣本(0.1‐1.0g,或 0.1‐1.0ml),加入 11ml 無菌水(根據(jù)檢測物情況,若為液體,建議加樣 1ml,加無菌水 10ml。差別不大),蓋緊瓶蓋。
**步:搖動瓶子直到溶劑充分溶解或混合。
如果用手需有力搖 2‐3 分鐘左右;或用振蕩器搖,需時(shí) 20 秒左右。
第三步:在適當(dāng)時(shí)間判讀檢測結(jié)果
(1)若肉眼定性分析。根據(jù)對照表確定大腸菌群對應(yīng)的孵育溫度、開始顏色、檢測時(shí)間、陽性顏色等信息。
孵育溫度:根據(jù)對照表為 37℃;
開始顏色:即搖勻后放入 37℃恒溫箱孵育 10 分鐘左右會呈現(xiàn)的顏色。根據(jù)對照表為紅色;
檢測時(shí)間:我們要檢測標(biāo)準(zhǔn)為大腸菌群含量不超過 106CFU/g 或 106CFU/ml。根據(jù)對照表,對應(yīng)列l(wèi)og 106=6,找數(shù)字 6 對應(yīng)行的數(shù)字為 6,即檢測時(shí)間為 6 小時(shí)。即,觀察時(shí)間確定為 6 小時(shí)。
陽性顏色:根據(jù)對照表,大腸菌群的陽性顏色為黃色。
確定了以下信息后,我們把充分混合后的檢測瓶放入 37℃恒溫箱,這樣一直放置。孵育 10 分鐘左右,我們觀察會發(fā)現(xiàn)檢測瓶會呈現(xiàn)檢測大腸菌群對應(yīng)的開始顏色——紅色。繼續(xù)放置,到 6 個小時(shí)的時(shí)候進(jìn)行觀察,如果顏色變?yōu)辄S色,說明樣本中大腸菌群含量超過 106CFU/g 或 106CFU/ml,樣本為不合格品;若沒有變?yōu)辄S色,而是始終保持開始顏色紅色,或其他中間顏色,說明樣本中大腸菌群含量未超過 106CFU/g 或 106CFU/ml,樣本為合格品。
(2)若檢測儀進(jìn)行定量分析
此步驟請參見下一題。
第四步:無菌處理
*后別忘記按下檢測瓶的瓶蓋上方對檢測瓶進(jìn)行**處理。按下瓶蓋后搖一搖,好了,可以**丟棄了。
注意:在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí),不要碰到檢測瓶的瓶蓋頂部,以免在不當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行了無菌處理,影響試驗(yàn)結(jié)果。
36. 若第 34 題搭配檢測儀進(jìn)行**的定量分析,請?jiān)斒霾僮鞑襟E。
答:(2)若檢測儀進(jìn)行定量分析
將充分混合后的檢測瓶立即放入檢測儀。
啟動檢測儀軟件,點(diǎn)擊“Station”(狀態(tài))錄入相關(guān)信息(包括:檢驗(yàn)員姓名、檢測、檢測樣本所屬客戶、檢測時(shí)間等信息);在軟件操作界面“analysis type”(檢測種類)下拉菜單中勾選所檢測的微生物種類,點(diǎn)擊 ok,點(diǎn)擊開始,指示燈變紅,
開始進(jìn)入分析狀態(tài)。觀察檢測儀的定量分析數(shù)據(jù)變化,進(jìn)行判斷。
37. 為什么在檢測結(jié)束之前,不能按下檢測瓶的瓶蓋?
答:無菌處理。瓶蓋中還有無菌處理物質(zhì),按下瓶蓋,瓶蓋中的無菌處理物進(jìn)入瓶內(nèi),與瓶內(nèi)溶劑進(jìn)行反應(yīng),完成無菌處理。因此,實(shí)驗(yàn)過程中請不要輕易觸碰檢測瓶的瓶蓋。
【技術(shù)問答】
技術(shù)人員選答題,銷售人員必答題:
1. 檢測瓶可以檢測多少種微生物,分別是什么?
答:活菌總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、腸道桿菌科、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、腸球菌、亞硫酸鹽還原梭狀芽孢桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、曲霉屬**、曲霉菌、酵母菌。
以后還有陸續(xù)有其他微生物菌種的檢測瓶相繼面世。包括軍團(tuán)菌等。
2. 檢測瓶在檢測大腸桿菌時(shí),可以檢測到所有的大腸桿菌菌株么(包括目前流行的 EHEC?)
答:是的,可以檢測到全部的大腸桿菌菌株,包括 EHEC 腸出血性大腸桿菌(E.coli O104, O111, O157 等)
3. 檢測瓶的應(yīng)用范圍有哪些?
答:衛(wèi)生控制:食品(HACCP),廚房、工具、表面(HACCP),水質(zhì),(CDC)**控制、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫、藥品及化妝品。
與我們生活息息相關(guān)的:環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu),農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)加工公司,水源檢測和制水廠,水配送公司,藥廠、藥房、化妝品廠,分析實(shí)驗(yàn)室和 HACCP 診斷,奶制品廠,咖啡館、餐廳,消費(fèi)者保護(hù)團(tuán)體、工商管理機(jī)構(gòu),室內(nèi)空調(diào)調(diào)節(jié)公司,尤其能應(yīng)用于**、大型展會等的食品快速檢測。
4. 你認(rèn)為大腸桿菌檢測瓶、李斯特菌檢測瓶、沙門氏菌檢測瓶除了是用于食品**檢測外,適用于醫(yī)療么?
答:大腸桿菌(EHEC)、李斯特菌、沙門氏菌,這三款檢測瓶可用于體外臨床檢測。
Royal 微生物檢測瓶系列的全球定位依然是食品**。在歐洲,對人體進(jìn)行微生物的臨床體外檢測是非常少的,歐洲的各方面**控制的很好。然而,在發(fā)展中國家,以上三款微生物的人體體外臨床檢測經(jīng)常發(fā)生。而以上三款檢測瓶用于體外臨床檢測的**性和準(zhǔn)確度都可以保證。
4 合 1 試紙片和檢測瓶市場定位的區(qū)別
1)4 合 1 試紙片和檢測瓶比較
? 4 合 1 試紙片配合其分析儀,一臺分析儀可以同時(shí)檢測 48 個試紙片。因此,從經(jīng)濟(jì)成本的角度考量,*好一開機(jī)就是 48 片同時(shí)檢查。對于醫(yī)院,攢夠 48個糞便樣本后,一次性進(jìn)行分析。
檢測瓶,一個樣本就可以進(jìn)行檢查。而且更大的優(yōu)勢在于,這款產(chǎn)品會非常受醫(yī)生的歡迎。因?yàn)獒t(yī)生可以不用接觸樣本,這是目前大多數(shù)的醫(yī)院檢測無法做到的。把瓶子給病人,讓病人自己將糞便樣本放入后送回給醫(yī)生。醫(yī)生拿到檢測瓶,在醫(yī)院的振蕩器上搖勻后,放入孵育機(jī),等待結(jié)果判讀即可。
2)檢測瓶與醫(yī)院目前傳統(tǒng)檢測法的比較
? 目前醫(yī)院的檢測方式依然是培養(yǎng)皿法居多。這種方法*令醫(yī)生反感的地方是醫(yī)生要接觸樣本。如果醫(yī)生處于懷孕期,接觸到李斯特菌的后果就是流產(chǎn)。如果檢測臺沒有處理干凈,也容易導(dǎo)致微生物的傳播。
? 檢測瓶,醫(yī)生完全不用接觸樣本。樣本放入檢測瓶的的這個過程交給病人在衛(wèi)生間去操作就可以。醫(yī)生要做的就是簡單的搖勻和放入孵育器孵育(振蕩器和孵育器都是醫(yī)院的常規(guī)設(shè)備)。
5. 無論固態(tài)、液態(tài)還是表面樣本,用微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)檢測時(shí)是否都無需進(jìn)行前處理?
答:是的
6. 微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)檢測儀的特異性是多少?
答:99.999%(理論極限值)
7. 微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)檢測儀的靈敏度是多少?
答:可以檢測到 1 個活菌的理論極限值。
8. 微生物實(shí)時(shí)檢測系統(tǒng)做定性分析時(shí),檢測需要幾步,分別是什么?
答:三步:加樣;搖動瓶子直到充分溶解和混合;在適當(dāng)時(shí)間判讀結(jié)果(根據(jù)對照表)。*后不要忘記按下瓶蓋上方進(jìn)行無菌處理。
9. 做定量分析時(shí),檢測需要幾步,分別是什么?
答:同上。具體請參考檢測儀操作文檔。 。
10. 檢測后按下檢測瓶瓶蓋的目的是什么?
答:無菌處理,請參考上第 45 題。
11. 檢測瓶的儲存溫度是多少?
答:在 20℃-25℃左右既可以儲存,這個溫度下很方便運(yùn)輸,對于臨檢來說是有利的。但隨著大氣溫室效應(yīng),夏天時(shí)還是要注意儲存溫度不要超過 25℃,負(fù)責(zé)會影響檢測瓶檢測的靈敏度。然而,如果可以放到 4℃進(jìn)行儲存,保質(zhì)期可以延長近一倍。
12. 如果預(yù)延長檢測瓶的有效期,儲存溫度*好為多少?
答:4℃,具體見下表。
【產(chǎn)品圖片】
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